• Objasniti temeljne pojmove iz područja mikroekonomike u poljoprivredi.
• Interpretirati i vrednovati osnovna i obrtna sredstva poljoprivrednog gospodarstva.
• Identificirati i izračunati osnovne vrste troškova i prihoda u poslovanju poljoprivrednog gospodarstva.
• Upotrijebiti kalkulacije u izračunu cijene koštanja poljoprivrednih proizvoda.
• Primijeniti financijski plan u poslovanju poljoprivrednog gospodarstva i izračunati pokazatelje proizvodnosti, ekonomičnosti i rentabilnosti. 
• Interpretirati krivulju ponude i krivulju potražnje i identificirati osnovne čimbenike koji djeluju na tržištu ponude i potražnje.
   

2020 hr 4 5 Stručni prijediplomski studij Mediteranska poljoprivreda Izborni predmet 2 1 0 0

dr. sc. socio. Milan Oplanić profesor stručnog studija u trajnom izboru

37