• Vrednovati trenutno stanje stočarstva kod nas i u svijetu, te mogućnosti iskorištavanja potencijala ove djelatnosti.
• Obrazložiti primjenu selekcije u stočarskoj proizvodnji, kao i primjenu osnovnih pojmova u selekciji na različite vrsteživotinja u uzgoju
• Prosuditi značajke pojedinih autohtonih pasmina domaćih životinja i obrazložiti važnost očuvanja njihovog genetskogpotencijala.
• Analizirati pasminska svojstva u uzgoju najzastupljenijih pasmina goveda, svinja, ovaca, koza, konja, kunića, teperadi.
• Primjeniti osnovne principe farmskog uzgoja domaćih životinja na primjerima malih obiteljskih gospodarstava, te mogućnost povećavanja rentabilnosti obiteljskih gospodarstava kroz plasman vlastitih finalnih proizvoda.

110995 2020 hr 4 3 Stručni prijediplomski studij Mediteranska poljoprivreda Obavezni predmet

• Upoznati studente sa osnovama stočarstva, funkcioniranjem stočarske proizvodnje u mediteranskom podneblju, te mogućnošću uzgoja pojedinih pasmina domaćih životinja unutar mediteranskog poljoprivrednog gospodarstva

2 1 0 0

dr. sc. biotech. Damir Šekulja profesor stručnog studija u trajnom izboru

24