• Organizirati podizanje vinograda i utvrditi koje je zahvate potrebno provesti kod podizanja vinograda s obzirom na karakteristike parcele za sadnju.
• Utvrditi koje je zahvate zelene rezidbe potrebno provesti u vinogradu te izvoditi specifične zahvate zelene rezidbe.
• Oblikovati sustave uzgoja vinove loze (uzgojne oblike) rezom u zrelo i u zeleno. 
• Valorizirati oštećenja vinove loze izazvana abiotskim i biotskim činiteljima te provesti mjere za ublažavanje negativnih posljedica oštećenja.
• Organizirati rasadničarsku proizvodnju loznih cijepova.
• Odrediti prikladan termin i način berbe te organizirati berbu grožđa.
   

111006 2020 hr 5 4 Stručni prijediplomski studij Mediteranska poljoprivreda Obavezni predmet

• Osposobljavanje studenta za samostalno podizanje i vođenje nasada vinove loze uz upotrebu suvremenih i ekoloških vinogradarskih tehnika.

2 3 0 0

dr. sc. biotech. Marijan Bubola profesor stručnog studija

Elvino Šetić asistent

27