• Predložiti odgovarajuće strojeve i uređaje u vinogradarskoj proizvodnji.
• Kategorizirati strojeve za obradu tla, osnovnu i dopunsku gnojidbu te zaštitu vinograda.
• Izabrati strojeve u vinogradarstvu i vinarstvu.
• Odabrati strojeve i opremu za berbu, transport grožđa, preradu grožđa, proizvodnju, doradu i finalizaciju vina. 
•  

110937 2020 hr 5 2 Stručni prijediplomski studij Vinarstvo Obavezni predmet

• Uspješnim završavanjem kolegija studenti poznaju strojeve i uređaje koji se koriste u vinogradarstvu i vinarstvu, mogu identificirati većinu dijelova, razlikovati dobar od lošeg načina rada te mogu učiniti osnovna podešavanja s ciljem poboljšanja kvalitete glede stroja, tla, biljke, armature, finalnog proizvoda u vinariji.
• Usmjereni su prema racionalizaciji i efikasnosti agrotehničkih mjera kao i korištenje opreme u vinarstvu za postizanje očekivane kvalitete proizvoda.

2 3 0 0

dr. sc. biotech. Kristijan Damijanić profesor stručnog studija

Željko Lovrić asistent

13