• Vrednovati karakteristične elemente vinograda po regijama te specifičnosti vinograda s povijesnim osvrtom.
• Valorizirati pozitivne i negativne čimbenike utjecaja na krajobraz pri podizanju novih vinograda.
• Vrednovati značajne elemente kulturne i prirodne baštine te prepoznati osobitosti.
• Preporučiti upotrebu građevinskih elemenata i njihovo uklapanje u krajobraz s obzirom na ekološke uvjete i povijesni značaj prilikom podizanja i održavanja vinograda.
• Ocijeniti kvalitetu i vrijednost vina u odnosu na ekološki ambijent i krajobraznu osobitost te primijeniti zakonodavstvo.
   

2020 hr 4 6 Stručni prijediplomski studij Vinarstvo Izborni predmet

• Kolegij osposobljava studente za razumijevanje načina i razloga postanka vinogradarskih krajolika i daje znanja o osnovnim činjenicama povijesnog naslijeđa uzgoja vinove loze i njezine pojavnosti u krajobrazima.
• Studenti raspolažu s temeljnim znanjima o vinogradarskom krajoliku i njegovim vrijednostima u Republici Hrvatskoj.
• Usvajaju znanja o značaju primjene zakonodavstva kao osnove za planiranje održivog gospodarenja zemljišnim resursima i održivog vinogradarsva te očuvanja vrijednih poljoprivrednih krajolika.

2 1 0 0

mr. sc. Zrinka Brajan predavač

45